菊花学名Chrysanthemum ×morifolium Ramat，菊花不仅具有观赏价值， 还有药用保健及食用价值。如：菊花酒、菊花粥、菊花茶、菊花糕、菊花肴、菊花羹、菊花膏、 菊花枕、 菊花护膝，都是我国劳动人民智慧的结晶。
菊花品种变异非常丰富，瓣型和花型是辨别菊花品种最常用的方法，这期对畸瓣类作一一展示和讲解。
畸瓣类（共3型）： 管瓣先端开裂成爪状或瓣背毛刺。
龙爪型：舌状花管瓣，间有平瓣，尖端破裂呈龙爪状。盘状花稀少或显著。
‘金龙献血爪’
毛刺型：舌状花为平瓣、匙瓣或管瓣，1至多轮，瓣上附有毛刺。盘状花稀少或显著。
‘白毛刺’
剪绒型：瓣短宽，尖端开裂。
‘千手观音’
（科普开放部 张莉俊、李俊皞）
