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科普快报

猕猴桃博士李大卫向植物园会员讲解猕猴桃知识

8月25日上午,武汉植物园举办了主题为“猕猴桃博士带您游猕猴桃王国”的周末会员活动。作为“探究自然,与科学家面对面” 系列科普活动的第四次会员专场,这次活动受到植物园会员的特别关注。活动荣幸邀请到李大卫博士,李博士硕博读研期间和工作后一直从事猕猴桃的研究,成绩卓著。本次活动中,他从研究和应用的角度,为会员讲述猕猴桃世界。

一大早,会员们就头顶烈日来到武汉植物园,然后在李博士的带领下,参观了世界上涵盖种质资源最广的猕猴桃专类园。李博士先向会员们介绍了猕猴桃研究的基本情况及猕猴桃历史,接着详细讲解了猕猴桃分类,实地指导会员猕猴桃种植及养护技术。在李博士的指导下,会员们还了解到如何挑选猕猴桃,怎样吃猕猴桃才有营养,猕猴桃有哪些品种特别好吃。另外,还了解到有的猕猴桃吃了后可以两天不吃饭,有的猕猴桃里面是金黄色的,猕猴桃的果实含丰富的糖、蛋白质、钾、钙、铁、磷、镁、胡萝卜素、叶酸、维生素C、E等对人体有益的营养元素,特别是猕猴桃果实维生素C含量比柑橘高5—10倍,比苹果高20—80倍,所以猕猴桃营养价值超高堪称水果之王。

“猕猴桃是在3000年前就在我国发现了吗?”“猕猴桃的果实能直接种植吗?”“这里的猕猴桃比市场上卖的猕猴桃要好吃一些的原因?”“猕猴桃还有雄雌之分啊?”会员们围着李博士不停的问着问题。李博士讲到,武汉植物园收集保存了猕猴桃科54个种及种下分类单元、21个变型和80余个中华、美味及软枣、毛花品种(系),选育出11个国家级和省级优良新品种,获得种内、种间杂交种质资源近2万份。猕猴桃的科研成果颇丰,成果,获得了六项国家级和省级科技进步奖。

活动结束后会员们纷纷表示,这次与猕猴桃博士面对面接触的机会非常难得,通过这样与植物专家互动学习和交流,增长了知识,了解到科学工作者的科学研究内容,希望这样的科普活动能继续开展下去。

猕猴桃博士李大卫为大家实地讲解猕猴桃知识

                       (科普开放部 科普教育组)